Akustická gitara, niekedy tiež westernová gitara vzišla z klasickej gitary ako reakcia na novo vznikajúce žánre na konci 19. storočia ako predovšetkým blues.
Oproti klasickej gitare, ktorá je určená najmä na vážnu hudbu, nachádza akustická gitara svoje uplatnenie v žánroch ako country, blues, jazz, folk, pop, rock, punk atď. Okrem svojho uplatnenia a spôsobu hry má akustická gitara oproti klasickej kovovej struny, odlišný tvar a stavbu, užší hmatník a hlasnejší a výrazný kovový zvuk.
